↓   Эксклюзивные

Процесс приготовления кофе — это ритуал, который в кофеварках luxury-сегмента отточен до совершенства, возведен в ранг иконы. И техника здесь выполняет только те функции, которые ей отведены. Ни больше, ни меньше. Отсюда и разделение продукции отдельно на кофеварки и на кофемолки. Автоматических кофемашин в этом сегменте просто не существует.

В кофеварках уровня Hi-End ценится совершенно определенный внешний вид. Здесь принимаются в расчет не лаконичность и округлость форм, а естественность и натуральность. Агрегат по созданию кофе, по большому счету — это паровой котел, мало изменившийся за последнюю сотню лет. И выглядеть он должен соответственно. Медные трубки внутри, хромированные снаружи, сталь или полированный алюминий. Никаких сенсорных дисплеев и кнопок — тумблеры и приборы, как в котельных. С настоящими стрелками. В некоторых моделях даже количество пара регулируется вентилем, как в кранах с горячей и холодной водой. Аутентичность — один из важнейших атрибутов роскошной кофеварки.

Именно такой устрашающий с обывательской точки зрения аппарат и выдает истинного ценителя кофе как напитка и эстетического феномена. Яркий пример — машина Elektra GL Sixties Deliziosa, созданная одним из старейших итальянских производителей подобной техники, компанией Elektra. Орел, кстати, не является символом фирмы. Это итальянская традиция, которую эксплуатируют многие компании.

Эксклюзивные кофеварки по определению не могут стоить дешево. Но так ли важна цена в этом случае? Ведь luxury-сегмент — это не столько дорогие товары, сколько искушенные потребители.